ΛΑΘΥΡΟΣ Ο ΩΧΡΟΣ [ LATHYRUS OCHRUS ]
Μέλος των Χεδρώπων , λείο , ανερχόμενο ή κατακείμενο , με φύλλα πεπλατυσμένα που καταλήγουν σε ένα ζεύγος ωοειδών φυλλαρίων και σε τρισχιδή έλικα . Άνθη ανά ένα στις μασχάλες των ανώτερων φύλλων . Χέδρωπες πλατιοί με μήκος έως και 6 εκ. και φέροντες μέχρι και 10 σπέρματα . Καλλιεργούμενος πλατιά στα βόρεια και νότια του νησιού για τις τρυφερές κορυφές του σαν σαλατικό καθώς επίσης για τα σπέρματά του που γίνονται αρίστης ποιότητας φάβα . Τοπική ονομασία : Κορφές , Ασπρικό ή Σπρικό ξετρίχιο .